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專家指出越接近常溫, 肉就壞的越快, 肉質中蛋白質的變質也就越快速。如果在市場買了現宰溫體肉,或冷藏肉回家,又放到冷凍庫冰起來保存,還不如一開始就買產地直接冷凍的肉品,反而更新鮮沒有變質的風險。
生鮮食品屬特殊商品,恕不適用7天鑑賞期。除因產品本身有瑕疵可退貨外,一經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質,請諒解無法辦理退貨退款。
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